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Foul Mudammas

Foul Mudammas

Breakfast

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (200 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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282.4
calorías
14.1
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
282.4
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 11.8 g 42%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.9%
18.4%
27.7%
Grasa: 84 cal (27.7%)
Proteínas: 56 cal (18.4%)
Carbohidratos: 164 cal (53.9%)

About Foul Mudammas

Foul Mudammas es un plato tradicional del Medio Oriente hecho principalmente de habas cocidas, a menudo combinado con ingredientes como aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias como el comino. Popular en todo el Levante, el Norte de África y la Península Arábiga, es un alimento básico en muchos hogares. Conocido por su sabor sustancioso y preparación sencilla, el Foul Mudammas a menudo se sirve como un alimento de desayuno junto con pan y verduras frescas. Nutricionalmente, es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, lo que lo convierte en una opción nutritiva y saciante. El uso de aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el ajo y el limón ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, se debe monitorear el contenido de sal y los tamaños de las porciones, ya que adiciones excesivas pueden afectar los niveles de sodio. En general, el Foul Mudammas ofrece una elección equilibrada y nutritiva, especialmente para vegetarianos y aquellos que buscan opciones de comidas saludables para el corazón.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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