Fontina

Fontina

Dairy

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
940.2
calorías
59.8
proteínas
8.5
carbohidratos
76.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
940.2
% Valor Diario*
Grasa Total 76.9 g 98%
Grasa Saturada 51.3 g 256%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 213.7 mg 71%
Sodio 1709.4 mg 74%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.8 g 119%
Vitamina D 51.3 mcg 256%
Calcio 1709.4 mg 131%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
24.8%
71.7%
Grasa: 692 cal (71.7%)
Proteínas: 239 cal (24.8%)
Carbohidratos: 34 cal (3.5%)

About Fontina

El Fontina es un queso rico y cremoso originario de la región de Valle d’Aosta en el norte de Italia, donde se ha producido desde el siglo XII. Elaborado tradicionalmente a partir de leche de vaca, el Fontina es semiblando con un interior de color amarillo pálido y un sabor a nuez ligeramente picante. Es muy apreciado en la cocina italiana, a menudo se derrite en platos como fondue, risottos y pizzas. Nutricionalmente, el Fontina proporciona una buena fuente de calcio, proteínas y vitamina B12, que contribuyen a la salud ósea y la producción de energía. Contiene grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan el colesterol o la ingesta de sal. Su textura suave y su sabor intenso lo convierten en una opción versátil en la cocina, mientras que su perfil nutricional ofrece beneficios como parte de una dieta equilibrada. Opta por variedades envejecidas para un sabor mejorado y un menor contenido de humedad.