1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fondue de poireaux
La Fondue de Poireaux es un plato clásico de la cocina francesa, celebrado por su simplicidad y rico sabor. En su corazón se encuentran puerros finamente picados, sofreídos suavemente en mantequilla hasta que estén tiernos, y a menudo enriquecidos con crema para obtener una textura deliciosa. A veces, se agrega vino o caldo para intensificar el perfil de sabores. Este plato es un acompañamiento versátil o base para recetas, que combina bien con aves de corral, pescado, o como relleno en crepes salados o tartas. Los puerros son el ingrediente estrella, ofreciendo una gran cantidad de nutrientes como la vitamina K, vitamina C y fibra, que apoyan la inmunidad y la digestión. Sin embargo, el uso de mantequilla y crema puede hacer que el plato sea alto en grasas saturadas y calorías. Variaciones conscientes de la salud sustituyen la crema con yogur o reducen la mantequilla para obtener una alternativa más ligera, pero aún conservando su sabor suave y ligeramente dulce que lo convierte en un favorito francés.
