1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne Guisada de Fondue
El guiso de carne de fondue consiste en tiernos trozos pequeños de carne de res, normalmente cortados de porciones magras como la paletilla o la pierna. Popular en las cocinas suiza y francesa, esta carne se prepara tradicionalmente para sumergirla en aceite caliente o caldo durante la fondue, creando bocados ricos y sabrosos. El guiso de carne de fondue es una buena fuente de proteína, esencial para el crecimiento y reparación muscular, y aporta nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Cuando se quita la grasa visible, puede ser una opción relativamente magra, aunque los métodos de cocción como freír la carne pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Para una opción más saludable, prueba a combinar la carne con fondues a base de caldo o incorpórala en sopas y guisos ricos en verduras para una nutrición equilibrada. Su versatilidad y sabor robusto la convierten en un ingrediente atractivo para una variedad de platos.
