1 serving (30 grams) contains 114 calories, 7.5 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
912 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.4 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1680 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Cantal
El queso Cantal, uno de los quesos más antiguos de Francia, proviene de la región montañosa de Auvergne. Hecho de leche de vaca, viene en dos variedades: el Cantal joven con una textura firme y cremosa y sabor intenso, y el Cantal maduro, que es más duro y tiene un sabor a nuez. Rico en proteínas y calcio, promueve la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, al igual que muchos quesos, es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Su sabor intenso lo convierte en una adición popular a la cocina francesa, mejorando platos como gratinados y sopas. Elaborado a través de un meticuloso prensado y maduración, este queso refleja las ricas tradiciones lácteas de su origen.
