1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ful medames es un platillo tradicional egipcio hecho principalmente de habas cocidas, a menudo sazonadas con aceite de oliva, ajo, jugo de limón y comino, y adornadas con perejil picado o tomates. Este platillo rico en proteínas es un básico en el Medio Oriente y el Norte de África, especialmente como un abundante desayuno o una opción apta para vegetarianos. Rico en fibra, apoya la salud digestiva y proporciona energía de liberación lenta, haciéndolo nutritivo y satisfactorio. El aceite de oliva añade grasas saludables, mientras que la adición de ajo y limón aumenta su contenido de vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede volverse calóricamente denso, especialmente si se sirve con cantidades generosas de aceite o junto a pan. Rico en proteína de origen vegetal, hierro y potasio, el ful medames contribuye a una nutrición equilibrada, haciéndolo tanto nutritivo como sabroso.