1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Fogo de Chão es una renombrada churrasquería brasileña que ofrece una experiencia culinaria tradicional al estilo churrasco. Originaria del sur de Brasil, esta cocina se centra en cortes de carne premium asados expertamente sobre una llama abierta. En Fogo de Chão, los comensales eligen entre una variedad de opciones de proteínas, incluyendo carne de res, pollo, cerdo y cordero, servidas por hábiles chefs gauchos. Muchos platos incorporan condimentos mínimos, permitiendo que los sabores naturales de la carne brillen. Acompañando a las carnes se encuentran ensaladas frescas de temporada, verduras asadas y guarniciones tradicionales brasileñas como pão de queijo y feijoada. Aunque los cortes magros de carne y las opciones de productos frescos pueden hacer que esta experiencia culinaria sea relativamente saludable, las elecciones altas en grasa y las porciones indulgentes pueden afectar la ingesta de calorías y colesterol. Los clientes pueden equilibrar su comida enfatizando proteínas magras como pollo o lomo e incorporando guarniciones más ligeras como vegetales verdes y frutas frescas de la mesa de mercado.