1 serving (100 grams) contains 249 calories, 7.5 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 41.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
592.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.6 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1304.8 mg | 56% | |
| Carbohidratos Totales | 98.1 g | 35% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 17.9 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La focaccia es un pan plano italiano tradicional, conocido por su textura suave y esponjosa y su rico sabor a aceite de oliva. Hecho a partir de una simple mezcla de harina, agua, levadura, aceite de oliva y sal, este pan se realza frecuentemente con ingredientes como romero, ajo, tomates u aceitunas. Proveniente de la región de Liguria, la focaccia es celebrada por su versatilidad, sirviendo como acompañamiento, base de sándwich o aperitivo. Nutricionalmente, la focaccia proporciona energía a través de sus carbohidratos y grasas saludables del aceite de oliva. La adición de hierbas y verduras puede aportar vitaminas, antioxidantes y fibra. Sin embargo, también es alta en calorías y puede contener cantidades significativas de sodio, dependiendo de la receta o ingredientes. La moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías o los niveles de sodio. La simplicidad y los sabores ricos de la focaccia la convierten en un pilar apreciado de la cocina italiana y en un delicioso manjar disfrutado en todo el mundo.