1 serving (40 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
414.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.2 mg | 19% | |
| Sodio | 1183.4 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 59.2 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sushi de huevas de pez volador
El sushi de huevas de pez volador, conocido como "sushi de tobiko" en la cocina japonesa, es una delicia vibrante y llena de sabor que combina textura y gusto. El protagonista, el tobiko o huevas de pez volador, es apreciado por sus diminutos huevos crujientes que son naturalmente naranjas pero a menudo se tiñen para intensificar su color. Normalmente se sirve encima de arroz de sushi sazonado, pudiendo incluir también nori (algas marinas) para aportar sabor y estructura adicionales. Las huevas son ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como magnesio y vitaminas del grupo B, lo que las convierte en una elección nutritiva. Sin embargo, contienen una cantidad moderada de sodio debido a su preparación en salmuera, por lo que se recomienda un consumo consciente. Con raíces en la tradición culinaria japonesa, el sushi de huevas de pez volador ofrece una experiencia única que equilibra grasas saludables y sabor vibrante, ideal para los entusiastas del marisco que exploran la cultura del sushi.
