1 serving (15 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 3785.5 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sashimi de huevas de pez volador
El caviar de huevas de pez volador es una delicia frecuentemente asociada con la cocina japonesa, celebrada por su apariencia vibrante y su textura única. Las huevas, o huevos de pez, son recolectadas de peces voladores y típicamente servidas crudas, a veces ligeramente sazonadas para realzar su sabor salado natural. Rico en nutrientes, el caviar es una notable fuente de proteína, ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y minerales esenciales como fósforo y magnesio, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. Los diminutos huevos también tienen un crujido satisfactorio, lo que los convierte en una adición intrigante a las bandejas de sashimi. Sin embargo, vale la pena señalar que el contenido de sodio puede ser alto dependiendo de los métodos de preparación. Bajo en calorías y grasa, el caviar de huevas de pez volador es una excelente opción para aquellos que buscan opciones de mariscos densas en nutrientes, aunque se recomienda la moderación para las personas que monitorean su ingesta de sodio. Perfecto para los paladares aventureros, aporta tanto valor nutricional como un sabor exquisito a su plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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