1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 189.6 mg | 14% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de harina, a menudo llamadas tortillas de trigo, son un elemento básico versátil originario de la cocina mexicana. Están elaboradas con componentes simples, principalmente harina de trigo, agua, sal y típicamente una fuente de grasa como manteca o aceite vegetal, lo que les otorga su textura suave y flexible. A diferencia de las tradicionales tortillas de maíz, las tortillas de harina ofrecen un sabor más suave y son ampliamente utilizadas en platos como burritos, fajitas y quesadillas. Nutricionalmente, proporcionan carbohidratos para energía rápida pero a menudo tienen un mayor contenido calórico que las tortillas de maíz debido a las grasas añadidas. Las versiones integrales ofrecen mayor fibra y valor nutricional, favoreciendo una mejor digestión y energía sostenida. Sin embargo, las tortillas de harina tradicionales pueden contener grasas saturadas o sodio, dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón y el control de peso. Su adaptabilidad y textura satisfactoria las convierten en una opción imprescindible para comidas saladas y tentempiés en las cocinas de todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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