1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rodaballo con Cobertura de Cangrejo es un plato de mariscos sabroso que combina el tierno y escamoso rodaballo con una capa salada de carne de cangrejo, a menudo mezclada con migas de pan, hierbas y especias para añadir textura y sabor. Este plato es popular en la cocina costera, especialmente en las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas, donde los mariscos frescos son un alimento básico. Rico en proteínas magras, el rodaballo proporciona nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitaminas B6 y B12, beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. La carne de cangrejo aporta proteínas adicionales, así como minerales como zinc y selenio. Sin embargo, el plato puede incluir mantequilla o mayonesa en la cobertura, lo que puede añadir grasas saturadas y calorías. Servido al horno o a la parrilla, suele acompañarse bien con verduras al vapor o ensaladas, ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y nutrición. La moderación y las elecciones cuidadosas de ingredientes pueden ayudar a maximizar sus beneficios para la salud mientras se disfrutan sus sabores costeros y ricos.