Isla Flotante

Isla Flotante

Dessert

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
9.5
proteínas
47.3
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 157.7 mg 52%
Sodio 126.2 mg 5%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 39.4 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

51.2%
10.3%
38.5%
Grasa: 142 cal (38.5%)
Proteínas: 38 cal (10.3%)
Carbohidratos: 189 cal (51.2%)

About Isla Flotante

La Isla Flotante es un postre clásico francés hecho de delicado merengue pochado servido sobre una base de crema inglesa cremosa. El merengue se elabora con claras de huevo batidas, azúcar y a veces un toque de vainilla, creando una textura aireada que parece "flotar" sobre la base sedosa de la crema. Aunque su aspecto ligero podría sugerir un placer libre de culpa, la Isla Flotante es relativamente alta en contenido de azúcar y contiene suficiente lácteos de la crema, convirtiéndola en un postre más rico. Sin embargo, el plato proporciona una fuente de proteínas debido a las claras de huevo y la leche en su preparación. Normalmente disfrutado como postre de ocasiones especiales, representa la elegancia de la cocina francesa y sirve como un contraste encantador de texturas. Para aquellos que son conscientes de la ingesta de azúcar, consideren porciones moderadas o edulcorantes alternativos para disfrutar de esta creación atemporal.