1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 126.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Isla Flotante es un postre clásico francés hecho de delicado merengue pochado servido sobre una base de crema inglesa cremosa. El merengue se elabora con claras de huevo batidas, azúcar y a veces un toque de vainilla, creando una textura aireada que parece "flotar" sobre la base sedosa de la crema. Aunque su aspecto ligero podría sugerir un placer libre de culpa, la Isla Flotante es relativamente alta en contenido de azúcar y contiene suficiente lácteos de la crema, convirtiéndola en un postre más rico. Sin embargo, el plato proporciona una fuente de proteínas debido a las claras de huevo y la leche en su preparación. Normalmente disfrutado como postre de ocasiones especiales, representa la elegancia de la cocina francesa y sirve como un contraste encantador de texturas. Para aquellos que son conscientes de la ingesta de azúcar, consideren porciones moderadas o edulcorantes alternativos para disfrutar de esta creación atemporal.