1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Fleischplatte es un plato tradicional alemán de carne que se suele servir como plato principal abundante. Normalmente incluye una variedad de carnes curadas, ahumadas y cocidas como jamón, salchicha, salami y carne de cerdo asada, acompañadas de guarniciones picantes como pepinillos, chucrut y mostaza. Arraigada en las tradiciones culinarias alemanas, la Fleischplatte muestra el enfoque artesanal de la región en la preparación de carnes, a menudo poniendo énfasis en ingredientes de origen local. Si bien es rica en proteínas y saciante, puede tener un alto contenido de sodio y grasas saturadas debido a los procesos de curado y ahumado. Desde el punto de vista nutricional, proporciona aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B, pero puede requerir moderación para personas que prestan atención a la salud del corazón o al consumo de sal. Servida junto con pan integral o vegetales frescos, puede ser equilibrada como parte de una comida completa.