1 serving (15 grams) contains 80 calories, 2.7 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.6 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 4.4 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 36 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 34.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 32.8 g | 117% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 22.0 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 306 mg | 23% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 975.6 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina de linaza, derivada de semillas de linaza molidas, es un ingrediente denso en nutrientes repleto de bondades de origen vegetal. Proveniente de la planta de linaza, la cual ha sido cultivada durante miles de años en regiones como el Mediterráneo y Asia, esta harina es celebrada por su alto contenido de fibra dietética, ácidos grasos omega-3, y lignanos—compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Es naturalmente libre de gluten y comúnmente utilizada en recetas veganas y cetogénicas, a menudo como sustituto de harinas tradicionales o como sustituto de huevo cuando se mezcla con agua. La harina de linaza apoya la salud cardíaca, la digestión, y puede ayudar a regular los niveles de colesterol. Sin embargo, la moderación es clave, ya que consumir en exceso puede provocar malestar gastrointestinal debido a su fibra concentrada. Su sabor suave y a nuez la convierte en una adición versátil a productos horneados, batidos y barras energéticas, aportando un impulso nutricional a varias cocinas mientras promueve el bienestar general.