1 serving (10 grams) contains 53 calories, 1.8 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
1271.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 69.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 64.3 g | 229% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 607.1 mg | 46% | |
| Hierro | 13.6 mg | 75% | |
| Potasio | 1935.7 mg | 41% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lino, también conocido como linaza, es una semilla rica en nutrientes derivada de la planta de lino, la cual ha sido cultivada durante miles de años, originaria de Oriente Medio. Es una potencia de nutrición, repleta de fibra dietética, ácidos grasos omega-3 y lignanos, compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Las semillas de lino vienen en variedades doradas o marrones y tienen un sabor suave y ligeramente a nuez, lo que las convierte en una adición popular a batidos, productos horneados y ensaladas. Su alto contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de omega-3, apoya la salud del corazón, mientras que su fibra promueve la digestión y ayuda a mantener niveles saludables de colesterol. Las semillas de lino son una elección versátil en la cocina vegana y sin gluten, ya que pueden servir como sustituto de huevo cuando se mezclan con agua. Sin embargo, consumirlas en exceso o sin una hidratación adecuada puede causar molestias digestivas. Para obtener beneficios nutricionales óptimos, es mejor consumir las semillas de lino molidas.