Bistec de espaldilla

Bistec de espaldilla

Meat

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 180 calories, 22.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
428.6
calorías
52.4
proteínas
0
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
428.6
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 154.8 mg 51%
Sodio 131.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.4 g 104%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 785.7 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
49.5%
50.5%
Grasa: 214 cal (50.5%)
Proteínas: 209 cal (49.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Bistec de espaldilla

El Flat Iron Steak, también conocido como filete de corte superior, es un corte sabroso de carne de res obtenido de la sección del hombro de la vaca. Originario de las técnicas de carnicería estadounidenses, ha ganado popularidad en todo el mundo por su ternura y sabor rico a carne. Este filete tiene buen marmoleado, proporcionando una textura jugosa al cocinar y suele ser presentado en platillos a la parrilla, salteados o acompañado de maridajes audaces en cocinas que van desde la barbacoa americana hasta fusión asiática. Nutricionalmente, el Flat Iron Steak es alto en proteínas, ayudando a apoyar el crecimiento y la reparación muscular. También es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su contenido graso, incluyendo grasas saturadas, puede ser mayor que cortes más magros, por lo que moderar el tamaño de las porciones y combinarlo con guarniciones saludables como verduras puede ser beneficioso para mantener el equilibrio en tu dieta.