1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de hierro plano en guiso de tomate es un plato sustancioso y lleno de sabor que combina tiernas rebanadas de filete de hierro plano con una base de tomate rica y sabrosa. Este plato se inspira en las cocinas mediterránea y europea rústica, donde las salsas de tomate sabrosas y cocinadas a fuego lento complementan cortes de carne de res de alta calidad. El guiso a menudo incluye ingredientes como ajo, cebollas, zanahorias, y hierbas como tomillo o romero, añadiendo capas de sabor y beneficios nutricionales. El filete de hierro plano es un corte magro de carne de res alto en proteína y hierro, que apoya el desarrollo muscular y los niveles de energía. Los tomates aportan antioxidantes, en particular licopeno, que beneficia la salud del corazón y la inmunidad. El plato puede ser calórico debido a la carne y aceites añadidos, pero elegir un filete magro y limitar las grasas adicionales puede convertirlo en una opción más saludable. Combinarlo con granos enteros o verduras al vapor equilibra su perfil nutricional, haciéndolo tanto indulgente como nutritivo.