Judías planas con ajo

Judías planas con ajo

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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127.0
calorías
4.8
proteínas
19.0
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

54.9%
13.9%
31.2%
Grasa: 43 cal (31.2%)
Proteínas: 19 cal (13.9%)
Carbohidratos: 76 cal (54.9%)

About Judías planas con ajo

Los judiones con ajo es un plato sencillo pero sabroso popular en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. La receta suele incluir judiones tiernos salteados o cocidos al vapor, luego infundidos con el rico aroma del ajo recién picado. Se puede añadir un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal para equilibrar, mientras que ingredientes opcionales como jugo de limón o copos de chile realzan el sabor. Nutritivos y bajos en calorías, los judiones son una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas A, C y K, y minerales como el potasio. El ajo potencia el plato con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón. Este plato es naturalmente bajo en carbohidratos y adecuado para dietas veganas o vegetarianas. Sin embargo, se recomienda moderación si se usa aceite adicional, ya que puede aumentar la densidad calórica. Un acompañamiento versátil o plato principal ligero, destaca los principios saludables sin comprometer el sabor.