Flan

Flan

Dessert

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 140 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.

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350
calorías
10
proteínas
55
carbohidratos
10
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
350
% Valor Diario*
Grasa Total 10 g 12%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35 mg 11%
Sodio 162.5 mg 7%
Carbohidratos Totales 55 g 20%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 22.5 g
proteínas 10 g 20%
Vitamina D 20 mcg 100%
Calcio 375 mg 28%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

62.9%
11.4%
25.7%
Grasa: 90 cal (25.7%)
Proteínas: 40 cal (11.4%)
Carbohidratos: 220 cal (62.9%)

About Flan

El flan es un postre cremoso con cobertura de caramelo con raíces en la cocina española y latinoamericana, aunque sus orígenes se remontan a la época romana. Tradicionalmente hecho con huevos, leche, azúcar y vainilla, el flan se hornea hasta obtener una consistencia de crema sedosa y se cubre con una capa de caramelo rico. Su perfil nutricional incluye proteínas y calcio de los huevos y la leche, convirtiéndolo en una fuente modesta de estos nutrientes esenciales. Sin embargo, el flan es alto en azúcar y a menudo más graso debido a la leche entera o la leche condensada, lo que contribuye a su textura indulgente. Aunque no es un alimento saludable, el flan se puede disfrutar como un placer ocasional. Existen variaciones con ingredientes a base de plantas para versiones veganas o recetas con menos azúcar para aquellos que buscan opciones más ligeras. El equilibrio entre la dulzura y la cremosidad del flan lo convierte en un postre apreciado en muchas culturas de todo el mundo.