1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Flammkuchen Klassisch, también conocido como "Tarte Flambée", se origina en la región de Alsacia, combinando tradiciones culinarias francesas y alemanas. Este plato de masa fina presenta una base crujiente tradicionalmente hecha de harina, agua y aceite, cubierta con crème fraîche o crema agria, cebollas en rodajas finas y lardones ahumados (trozos de tocino). Su simplicidad resalta ingredientes frescos y saludables, aunque es principalmente indulgente en lugar de centrarse en la salud. Aunque el Flammkuchen es relativamente bajo en azúcar, el tocino contribuye con grasas saturadas y sodio, por lo que el control de las porciones es importante para una dieta equilibrada. Combinarlo con una ensalada ligera mejora su perfil nutricional, añadiendo fibra y vitaminas. Su versatilidad permite adaptaciones más saludables, como el uso de proteínas más magras o una base integral. Perfecto como aperitivo o comida ligera, el Flammkuchen Klassisch ofrece un delicioso sabor de la cocina tradicional europea en cada bocado.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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