1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flammenkuchen
Flammenkuchen, también conocido como Tarte Flambée, es un plato tradicional de la región de Alsacia, que se encuentra entre Francia y Alemania. Esta fina y crujiente masa plana generalmente se cubre con crème fraîche o fromage blanc, cebollas finamente cortadas en rodajas y lardones (pequeñas tiras de cerdo curado). Las variaciones pueden incluir ingredientes adicionales como queso, champiñones o verduras. Aunque su simplicidad lo convierte en un plato delicioso y versátil, el Flammenkuchen se disfruta mejor con moderación. La masa fina aporta menos calorías que los panes hechos con masa más gruesa, pero los ingredientes, especialmente la crème fraîche y los lardones, pueden contener altos niveles de grasas saturadas y sodio. Elegir ingredientes más ligeros, como proteínas magras o verduras, puede mejorar su perfil nutricional. Su cocción a alta temperatura le brinda un sabor único y ahumado sin necesidad de utilizar aceites en exceso o conservantes añadidos.
