1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flammekueche
Flammekueche, también conocida como tarte flambée, es un plato tradicional de Alsacia originario de la región de la frontera franco-alemana. Este fino y crujiente pan plano está cubierto con crème fraîche o crema agria, cebollas finamente cortadas en rodajas y lardons (trozos de cerdo ahumado o tocino), luego horneado a alta temperatura para lograr sus característicos bordes dorados. Las variaciones pueden incluir queso, champiñones o ingredientes regionales para añadir sabor. Aunque la Flammekueche es celebrada por su reconfortante y sabroso sabor, es relativamente rica en grasas saturadas debido a la base cremosa y el topping de cerdo. Su masa proporciona una pequeña cantidad de carbohidratos, ofreciendo energía rápida, pero el plato no es particularmente denso en nutrientes. Combinarlo con una ensalada fresca puede proporcionar equilibrio y más vitaminas. Popular en restaurantes rústicos, la Flammekueche encarna la cultura alsaciana y es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada.
