1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flammekuch
La Flammekuchen, también conocida como tarte flambée, es un plato tradicional originario de la región de Alsacia en Francia. Se trata de una masa finamente estirada y recubierta con una mezcla de crema fresca o crema agria, cebollas cortadas en rodajas finas y lardones (trozos pequeños de grasa de cerdo o tocino). A menudo cocinada rápidamente en un horno de leña, su textura crujiente y sabor salado la convierten en una delicia. Aunque la Flammekuchen es rica en sabor, es relativamente alta en calorías y grasas debido al tocino y la crema fresca, lo que la hace más indulgente que orientada a la salud. Sin embargo, su masa delgada sin levadura puede ser más ligera que las masas de pizza más gruesas, y al incorporar ingredientes frescos, como hierbas o verduras, se pueden obtener beneficios nutricionales adicionales. La Flammekuchen es un plato versátil que puede ser modificado para adaptarse a diferentes preferencias dietéticas mientras celebra sus raíces rústicas alsacianas.
