1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Flamiche Aux Poireaux es una tarta salada de puerros originaria de la región de Picardía en el norte de Francia. Tradicionalmente elaborada con una fina y mantecosa corteza, este plato similar a una quiche está relleno de puerros salteados, crema, huevos y a menudo un toque de nuez moscada para dar sabor. Los puerros aportan un sabor suave, dulce y similar a la cebolla, y están cargados de vitaminas A, C y K, así como de antioxidantes que apoyan la salud en general. Aunque los puerros son ricos en nutrientes, la alta dependencia del plato en crema y mantequilla lo convierte en alto en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave. Por lo general, se sirve caliente, Flamiche Aux Poireaux es un reconfortante plato que muestra la elegancia rústica de la cocina francesa. Combínalo con una ensalada fresca o proteína magra para equilibrar su riqueza.