1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flamenkuchen
Flamenkuchen, también conocido como Tarte Flambée, es un plato tradicional de la región de la frontera entre Francia y Alemania. Presenta una base fina y crujiente cubierta con una mezcla de crème fraîche y fromage blanc, luego cubierta con cebollas finamente cortadas y lardones ahumados o tocino. A menudo comparado con la pizza, la base delicada del Flamenkuchen se cocina típicamente a la leña o al horno a altas temperaturas para obtener su textura característica. Aunque sabroso y salado, su riqueza proviene de la crema y el tocino, lo que contribuye a un mayor contenido de grasa y sodio. Las variaciones más ligeras pueden incluir proteínas más magras, menos crema o verduras añadidas para equilibrar. Su base fina significa que porciones más pequeñas pueden ajustarse a una dieta saludable cuando se combinan con acompañamientos densos en nutrientes. Ya sea disfrutado como un placer o modificado para una alimentación más saludable, el Flamenkuchen ofrece una deliciosa visión de las tradiciones culinarias alsacianas.
