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Información Nutricional
Calorías |
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 81250 mg | 3532% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sal marina en escamas
La sal marina escamosa es un tipo de sal artesanal apreciada por su textura ligera y delicada, así como por su sabor puro y limpio. Recolectada principalmente a través de procesos tradicionales de evaporación del agua de mar, a menudo proviene de regiones costeras como el Mediterráneo o el Atlántico Norte, ofreciendo una conexión con prácticas culinarias centenarias. Sus cristales delgados característicos la hacen ideal para terminar platos, realzando los sabores con un ligero crujido y aportando un atractivo visual. A diferencia de la sal de mesa procesada, la sal marina escamosa contiene minerales traza como magnesio y potasio, que contribuyen a su profundidad de sabor y pueden favorecer la salud en general con moderación. Sin embargo, al igual que cualquier sal, se debe consumir con moderación para evitar una ingesta excesiva de sodio, lo cual puede afectar la salud cardíaca. Este ingrediente versátil es muy apreciado en cocinas que van desde la moderna americana hasta la mediterránea, elevando desde verduras a la parrilla hasta productos horneados con su textura distintiva y su sabor naturalmente brillante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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