1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La fiskeburger, un plato de inspiración escandinava, es una hamburguesa a base de pescado a menudo hecha con pescado picado o molido como bacalao, salmón o eglefino, combinado con ingredientes como huevo, migas de pan, cebollas y condimentos. Este elemento versátil suele ser salteado en sartén o a la parrilla y servido con acompañamientos como papas, vegetales o en un pan como alternativa de mariscos a las hamburguesas tradicionales. El plato es apreciado por ser alto en proteínas y ácidos grasos omega-3, ofreciendo beneficios para la salud del corazón y apoyando la función cerebral. Dependiendo de los métodos de preparación, la fiskeburger también puede ser más baja en grasa saturada en comparación con opciones de carne roja. Sin embargo, las desventajas nutricionales pueden incluir sodio adicional de los condimentos o migas de pan, y contenido potencial de grasa si se fríe en aceite. Elecciones de pescado magro y una cuidadosa preparación pueden hacer que la fiskeburger sea una opción sabrosa y nutritiva para los amantes de mariscos que buscan una comida más ligera.