1 serving (85 grams) contains 100 calories, 12.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Fishball es un popular alimento callejero y snack originario del sudeste asiático, especialmente de Filipinas y partes de China. Hecho principalmente a partir de una mezcla de pescado picado, harina y condimentos, se moldea en pequeñas bolitas redondas y a menudo se fríe o hierve. Aunque las recetas pueden variar, los tipos de pescado comúnmente utilizados incluyen caballa, abadejo o tilapia. Los fishballs son ricos en proteínas y ciertos ácidos grasos Omega-3 del pescado, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, a menudo son altos en sodio y pueden contener aditivos o conservantes en las versiones producidas comercialmente. Al freírlos, también absorben aceite, aumentando el contenido de grasa, lo cual puede ser menos saludable cuando se consumen en exceso. Servidos con salsas sabrosas, son muy apreciados en muchas cocinas por su versatilidad y sabor salado, pero una preparación consciente puede mejorar su valor nutricional.