Pescado con salsa de frijoles negros

Pescado con salsa de frijoles negros

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
29.4
proteínas
17.6
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.9%
40.0%
36.1%
Grasa: 106 cal (36.1%)
Proteínas: 117 cal (40.0%)
Carbohidratos: 70 cal (23.9%)

About Pescado con salsa de frijoles negros

El pescado con salsa de frijol negro es un plato sabroso arraigado en la cocina china, conocido por su equilibrio entre sabores ricos y llenos de umami y texturas delicadas. Por lo general, incluye pescado blanco tierno, como bacalao, tilapia o lenguado, dorado a la sartén o al vapor, y luego bañado en una salsa de frijol negro sabrosa hecha con frijoles negros fermentados, ajo, jengibre, salsa de soja y a menudo un toque de azúcar. Se pueden incluir vegetales como pimientos morrones y cebolletas para añadir color y nutrientes adicionales. Este plato es una buena fuente de proteínas gracias al pescado, que suele ser bajo en grasa y rico en ácidos grasos omega-3. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a los frijoles negros fermentados y la salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Combinarlo con arroz al vapor o un acompañamiento de verduras frescas puede ofrecer equilibrio y un valor nutricional adicional.