1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado con salsa de frijoles negros
El pescado con salsa de frijol negro es un plato sabroso arraigado en la cocina china, conocido por su equilibrio entre sabores ricos y llenos de umami y texturas delicadas. Por lo general, incluye pescado blanco tierno, como bacalao, tilapia o lenguado, dorado a la sartén o al vapor, y luego bañado en una salsa de frijol negro sabrosa hecha con frijoles negros fermentados, ajo, jengibre, salsa de soja y a menudo un toque de azúcar. Se pueden incluir vegetales como pimientos morrones y cebolletas para añadir color y nutrientes adicionales. Este plato es una buena fuente de proteínas gracias al pescado, que suele ser bajo en grasa y rico en ácidos grasos omega-3. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a los frijoles negros fermentados y la salsa de soja, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Combinarlo con arroz al vapor o un acompañamiento de verduras frescas puede ofrecer equilibrio y un valor nutricional adicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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