1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Fish Varuval es un plato picante y aromático del sur de la India, celebrado por sus sabores audaces y sazonado vibrante. Esta preparación de estilo seco utiliza filetes de pescado firme, típicamente marinados con cúrcuma, chile en polvo rojo y otras especias, luego freídos o salteados en una mezcla de hojas de curry, ajo, jengibre y cebollas. Originario de la cocina tamil, el Fish Varuval es un elemento básico en los hogares tamiles y a menudo se sirve junto con arroz o panes planos. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el pescado contribuye a la salud del corazón y al soporte de las articulaciones. El uso de cúrcuma y especias ofrece beneficios antiinflamatorios, mientras que las hojas de curry aportan antioxidantes. Sin embargo, el método de cocción puede implicar aceites, que pueden aumentar su contenido de grasa, especialmente si se usan en exceso. La moderación en el uso del aceite y la combinación con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor pueden ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una opción sabrosa pero nutritiva.