1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tártaro de pescado
El tártaro de pescado es un plato delicado originario de la cocina europea, a menudo asociado con la gastronomía francesa. Por lo general, se sirve crudo y consiste en pescado fresco cortado en pequeños dados, como atún o salmón, mezclado con ingredientes sabrosos como aceite de oliva, jugo de limón, cebollas, alcaparras, hierbas y especias. Este plato es apreciado por su sencillez y enfoque en ingredientes frescos de alta calidad. El tártaro de pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro, así como en vitaminas esenciales como la B12 y la D. Su preparación cruda conserva los nutrientes, convirtiéndolo en una opción baja en calorías y rica en proteínas. Sin embargo, se necesita precaución con el pescado crudo en cuanto a frescura y seguridad alimentaria debido a posibles parásitos o bacterias. Servido con acompañamientos ligeros como verduras o pan crujiente, el tártaro de pescado es un elegante y nutritivo entrante o comida ligera si se prepara correctamente.
