1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 81.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 914.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cola de pescado
La cola de pescado es un ingrediente sabroso y denso en nutrientes, a menudo utilizado en cocinas asiáticas como platillos chinos, japoneses y tailandeses. Comúnmente disfrutado en sopas, guisos o preparaciones a la parrilla, contiene carne tierna rica en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y los niveles de energía en general. La cola de pescado también proporciona minerales como selenio y fósforo, importantes para huesos fuertes e inmunidad. Mientras que su textura gelatinosa única es valorada por su contenido de colágeno, que puede promover la salud de la piel, los métodos de preparación pueden afectar su perfil nutricional. Freír o sazonar con sal en exceso puede agregar grasas insalubres y sodio. Optar por cocinar al vapor, pochar o a la parrilla ligera la cola de pescado garantiza un platillo más saludable. Ya sea como plato principal o en combinación con otros platillos, la cola de pescado ofrece un equilibrio notable entre sabor y beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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