1 serving (50 grams) contains 70 calories, 9.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha de pescado
La salchicha de pescado es un popular producto marino procesado comúnmente encontrado en la cocina del este de Asia, especialmente en platillos japoneses y coreanos. Hecha de pescado finamente picado, típicamente abadejo o bacalao, se mezcla con condimentos, almidón y a veces ingredientes adicionales como claras de huevo o extractos de vegetales para textura y sabor. Esta mezcla se moldea y se cuece al vapor, resultando en un producto firme y suave a menudo consumido como un refrigerio rico en proteínas, añadido a sopas, o a la parrilla. Rica en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, la salchicha de pescado proporciona nutrientes esenciales beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, también puede contener sodio añadido, conservantes y potenciadores del sabor, lo que podría ser un problema para personas que monitorean su ingesta de sal o buscan alimentos mínimamente procesados. La salchicha de pescado es versátil y conveniente, pero elegir variedades con menos aditivos puede hacerla una opción más saludable para aquellos que prestan mayor atención a la calidad dietética.
