1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 890.5 mg | 296% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 211.9 mg | 16% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 431.0 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevas de pescado
Las huevas de pescado, comúnmente conocidas como huevos de pescado, son una delicadeza rica en nutrientes que se encuentra en varias cocinas internacionales, incluyendo la japonesa, rusa y mediterránea. Las variedades populares incluyen el caviar de esturión, el masago de smelt y el tobiko de pez volador. Las huevas son ricas en proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitamina B12, selenio y fósforo, los cuales apoyan la salud del cerebro, la función inmune y la salud del corazón. Naturalmente son bajas en carbohidratos, lo que las convierte en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, las huevas pueden ser altas en colesterol y sodio, especialmente cuando están procesadas o curadas, por lo que se recomienda moderación para personas con preocupaciones cardiovasculares o presión arterial alta. Su delicado sabor y versatilidad las convierten en un ingrediente muy apreciado en sushi, untados y platos gourmet. Disfrutadas frescas o preservadas, las huevas de pescado ofrecen una combinación de sabor rico y nutrición valiosa cuando se consumen de forma equilibrada dentro de una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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