1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 630.9 mcg | 3154% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Asado de Pescado es un plato sabroso originario de la cocina costera de la India, en particular de Kerala. Este plato combina pescado fresco, generalmente marinado en una mezcla de especias como cúrcuma, chile en polvo, cilantro y jengibre, que aportan sabores intensos y beneficios para la salud. El pescado marinado se sella en una sartén o se fríe ligeramente antes de cocinarse en una salsa aromática hecha con cebollas, tomates, clavos, canela y hojas de curry. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, el Asado de Pescado apoya la salud del corazón y el cerebro y ofrece propiedades antiinflamatorias. El uso de hierbas y especias frescas añade antioxidantes, mientras que el uso mínimo de aceite lo mantiene relativamente ligero. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el exceso de fritura o salsas ricas pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Optar por métodos de cocción más ligeros asegura que el Asado de Pescado siga siendo un plato saludable y denso en nutrientes, ideal para comidas equilibradas.