1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Congee de Pescado, también conocido como sopa de pescado, es un plato reconfortante popular en las cocinas asiáticas, particularmente chinas, coreanas y del sudeste asiático. Se elabora cociendo arroz en agua o caldo hasta que quede cremoso; su sabor suave sirve como base para filetes de pescado fresco y tierno, jengibre, cebolletas y a veces salsa de soja o aceite de sésamo para darle más profundidad. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3 del pescado, el Congee de Pescado promueve la salud del corazón y la función cerebral al tiempo que es suave con la digestión. El arroz proporciona una fuente de carbohidratos, ofreciendo energía y saciedad. El jengibre, comúnmente incluido, aporta propiedades antiinflamatorias y ayuda en la digestión. Aunque generalmente es un plato bajo en grasas, hay que tener en cuenta los niveles más altos de sodio provenientes de los condimentos para aquellos que controlan su ingesta. Cálido, reconfortante y versátil, el Congee de Pescado es una comida saludable adecuada para cualquier momento del día, especialmente reconfortante para los enfermos o ancianos.