Tortilla de pescado

Tortilla de pescado

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
35.7
proteínas
47.6
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 238.1 mcg 1190%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

34.8%
26.1%
39.1%
Grasa: 214 cal (39.1%)
Proteínas: 142 cal (26.1%)
Carbohidratos: 190 cal (34.8%)

About Tortilla de pescado

La tortilla de pescado, a menudo asociada con la cocina coreana, es un plato salado hecho de una mezcla de harina, huevos y agua combinados con pescado sazonado, cebolletas y varios vegetales. Variaciones populares pueden incluir ingredientes adicionales como ajo, pimientos o incluso kimchi para añadir sabor. Este plato se cocina típicamente a la sartén hasta que esté dorado y crujiente, convirtiéndolo en una opción deliciosa y satisfactoria para comidas o bocadillos. Si bien el pescado proporciona proteínas magras y ácidos grasos omega-3 esenciales beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro, el método de cocción de la tortilla y la inclusión de harina refinada pueden sumar calorías adicionales y disminuir su perfil nutricional. Aquellos que busquen una versión más saludable pueden sustituir la harina integral y limitar el uso de aceite durante la fritura. Con su mezcla de texturas y sabores, la tortilla de pescado ofrece una forma única de disfrutar del marisco con un toque de indulgencia.