1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla de pescado, a menudo asociada con la cocina coreana, es un plato salado hecho de una mezcla de harina, huevos y agua combinados con pescado sazonado, cebolletas y varios vegetales. Variaciones populares pueden incluir ingredientes adicionales como ajo, pimientos o incluso kimchi para añadir sabor. Este plato se cocina típicamente a la sartén hasta que esté dorado y crujiente, convirtiéndolo en una opción deliciosa y satisfactoria para comidas o bocadillos. Si bien el pescado proporciona proteínas magras y ácidos grasos omega-3 esenciales beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro, el método de cocción de la tortilla y la inclusión de harina refinada pueden sumar calorías adicionales y disminuir su perfil nutricional. Aquellos que busquen una versión más saludable pueden sustituir la harina integral y limitar el uso de aceite durante la fritura. Con su mezcla de texturas y sabores, la tortilla de pescado ofrece una forma única de disfrutar del marisco con un toque de indulgencia.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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