1 serving (50 grams) contains 225 calories, 7.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1125 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75 mg | 25% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Murukku de Pescado es un aperitivo salado arraigado en la cocina del sur de India, que ofrece un giro único al murukku tradicional al incorporar pasta de pescado en la masa. Hecho a partir de una mezcla de harina de arroz, harina de garbanzos y pescado fresco molido, esta crujiente delicia está sazonada con especias aromáticas como comino, chile en polvo y cúrcuma para un perfil rico y sabroso. Típicamente se fríe en aceite, lo que le proporciona una textura crujiente y un color dorado. Aunque el Murukku de Pescado ofrece algunos beneficios nutricionales de las proteínas del pescado, su alto contenido de aceite por freír contribuye a niveles elevados de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave. Es una opción popular durante festivales o como un aperitivo para la hora del té, fusionando herencia cultural con un toque marino.