1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de pescado es un plato sabroso y rico en proteínas que típicamente se hace combinando pescado picado o puré, a menudo salmón, bacalao o abadejo, con migas de pan, huevos y condimentos. Ingredientes adicionales como hierbas, cebollas y verduras pueden realzar su sabor y valor nutricional. Originario de recetas de diversas culturas costeras, el pastel de pescado refleja un método creativo de utilizar el pescado para crear una comida versátil y abundante. A menudo se hornea hasta que esté dorado y se sirve como plato principal o en rodajas para hacer sándwiches. Los aspectos saludables del pastel de pescado incluyen sus ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, y su menor contenido de grasa en comparación con alternativas de carne roja. Sin embargo, su valor nutricional puede variar dependiendo de la adición de mantequilla, crema o especias con alto contenido de sodio. Optar por migas de pan integrales y hierbas frescas puede ayudar a que este plato sea una elección saludable para una dieta equilibrada.