1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de pescado
Las albóndigas de pescado son un plato sabroso y rico en proteínas, a menudo asociado con las cocinas mediterránea, escandinava y asiática. Hechas principalmente a partir de pescado finamente picado como bacalao, salmón o abadejo, se mezclan con ingredientes como huevos, migas de pan, hierbas y especias para realzar el sabor y la unión. Algunas variantes incorporan verduras o aromáticos como ajo, cebolla o eneldo para añadir textura y sabor. Por lo general, se hornean, cuecen al vapor o se fríen suavemente, las albóndigas de pescado son una alternativa más ligera a las opciones tradicionales basadas en carne, proporcionando nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, baja en grasas saturadas y vitaminas como la B12. Sin embargo, los métodos de preparación como la fritura profunda o la adición de salsas a base de crema pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Este plato versátil combina bien con ensaladas, pasta o arroz y es una excelente opción para dietas equilibradas centradas en proteínas magras y la salud del corazón.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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