1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pescado en Salsa Verde es un plato sabroso que típicamente presenta pescado blanco tierno, como bacalao o tilapia, cocido a fuego lento en una vibrante salsa verde hecha de hierbas frescas como perejil, cilantro y espinacas. Originaria de las cocinas española y latinoamericana, la salsa también puede incluir ajo, aceite de oliva, jugo de limón y ocasionalmente vino blanco para mayor profundidad de sabor. Este plato es considerado rico en nutrientes, ya que el pescado proporciona proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, mientras que las verduras aportan antioxidantes, fibra y vitamina C. El uso de aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Sin embargo, su salud puede variar según la preparación; una cantidad excesiva de sal o crema espesa, si se agrega, podría aumentar el contenido de sodio y grasas saturadas. El Pescado en Salsa Verde es una opción versátil que se combina bien con verduras al vapor o cereales integrales para una comida equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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