Pescado en aceite de chile

Pescado en aceite de chile

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Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
29.4
proteínas
5.9
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 235.3 mcg 1176%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.7%
33.3%
60.0%
Grasa: 211 cal (60.0%)
Proteínas: 117 cal (33.3%)
Carbohidratos: 23 cal (6.7%)

About Pescado en aceite de chile

El Pescado en Aceite de Chile es un plato sabroso arraigado en la cocina de Sichuán, celebrado por su perfil audaz y picante. El plato suele incluir filetes tiernos de pescado blanco, como tilapia o bagre, escalfados y sumergidos en un caldo fragante hecho de chiles secos, pimienta de Sichuán, ajo, jengibre y cebolletas. Una característica distintiva del plato es su gruesa capa de aceite de chile que no solo aporta picor, sino que también realza los sabores umami. Este plato es rico en proteínas gracias al pescado, que también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, el aceite de chile y el condimento rico en sodio pueden contribuir a un alto contenido calórico y de sodio, por lo que las porciones deben ser moderadas. Una elección perfecta para los amantes del picante, el Pescado en Aceite de Chile combina calor vibrante con sabores matizados para una experiencia culinaria inolvidable.