1 serving (250 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de cabeza de pescado
La sopa de cabeza de pescado es un plato sabroso comúnmente disfrutado en las cocinas asiática, caribeña y africana. Tradicionalmente, presenta la cabeza de un pescado cocinada a fuego lento con ingredientes como jengibre, ajo, cebolletas, tomates y una variedad de hierbas y especias. Basada en caldo y rica en nutrientes, la sopa a menudo incluye verduras y a veces fideos para mayor consistencia. Las cabezas de pescado contienen ácidos grasos omega-3, colágeno y calcio, que apoyan la salud del corazón, la función de las articulaciones y la fortaleza ósea. La sopa proporciona proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, haciéndola una elección nutritiva. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden ser altos si se utiliza sal en exceso o caldo envasado. Técnicas de preparación magras e ingredientes frescos maximizan sus beneficios para la salud, manteniéndola abundante y deliciosa. Este plato amado mundialmente combina ingredientes saludables con profundas tradiciones culturales para crear una comida que es satisfactoria y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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