1 serving (250 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de cabeza de pescado es un plato sabroso comúnmente disfrutado en las cocinas asiática, caribeña y africana. Tradicionalmente, presenta la cabeza de un pescado cocinada a fuego lento con ingredientes como jengibre, ajo, cebolletas, tomates y una variedad de hierbas y especias. Basada en caldo y rica en nutrientes, la sopa a menudo incluye verduras y a veces fideos para mayor consistencia. Las cabezas de pescado contienen ácidos grasos omega-3, colágeno y calcio, que apoyan la salud del corazón, la función de las articulaciones y la fortaleza ósea. La sopa proporciona proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, haciéndola una elección nutritiva. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden ser altos si se utiliza sal en exceso o caldo envasado. Técnicas de preparación magras e ingredientes frescos maximizan sus beneficios para la salud, manteniéndola abundante y deliciosa. Este plato amado mundialmente combina ingredientes saludables con profundas tradiciones culturales para crear una comida que es satisfactoria y nutritiva.