1 serving (400 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
266.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.5 mg | 11% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 29.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 118.3 mcg | 591% | |
| Calcio | 88.8 mg | 6% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Fideos de Cabeza de Pescado es un plato sabroso procedente de la cocina china, especialmente popular en Malasia y Singapur. El plato presenta tiernos trozos de cabeza de pescado, a menudo de variedades de agua dulce, cocinados en un caldo rico y sabroso hecho con ingredientes como jengibre, ajo y pasta de soja fermentada, ofreciendo capas de umami. Se añaden fideos de arroz frescos, junto con verduras como pak choi o mostaza, realzando el equilibrio del plato. El pescado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y del cerebro, mientras que el caldo típicamente contiene antioxidantes del jengibre y las hierbas. Sin embargo, algunas versiones pueden tener un alto contenido de sodio según las elecciones de sazonamiento, y las cabezas de pescado fritas pueden añadir calorías y grasas extra. En general, los Fideos de Cabeza de Pescado son una opción satisfactoria que se puede ajustar para adaptarse a preferencias más saludables limitando el aceite y la sal.