1 serving (100 grams) contains 165 calories, 25.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado a la parrilla es un plato sabroso y nutritivo que presenta pescado fresco sazonado con especias, hierbas o marinadas y cocinado en una parrilla o bajo calor directo. Común en las cocinas mediterránea, asiática y caribeña, este método de preparación realza el sabor natural del pescado manteniendo su textura tierna. El pescado a la parrilla es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad. A diferencia de las opciones fritas, al cocinar a la parrilla se minimiza la cantidad de grasa y calorías añadidas, convirtiéndolo en una elección más saludable. Variedades populares incluyen salmón, trucha, atún y pargo, y a menudo se acompañan de verduras o granos enteros para una comida equilibrada. Sin embargo, ciertos factores como saborizantes con alto contenido de sodio o un pescado muy carbonizado pueden afectar su perfil nutricional. En general, el pescado a la parrilla es un plato versátil y saludable adecuado para muchas preferencias dietéticas.