Filete de pescado con salsa blanca.

Filete de pescado con salsa blanca.

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Filete de pescado con salsa blanca.

El Filete de Pescado con Salsa Blanca es un plato delicioso a menudo inspirado en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesas e italianas. Presenta pescado tierno y escamoso, como el bacalao, la merluza o la tilapia, ligeramente sazonado y ya sea salteado en sartén, horneado o a la parrilla. El plato está cubierto con una salsa blanca cremosa hecha con ingredientes como mantequilla, harina, leche o crema, y un toque de cítricos o vino blanco para dar frescura. En muchas ocasiones se añaden hierbas como perejil o eneldo para darle un sabor adicional. Rico en proteínas magras, el pescado proporciona nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B12, promoviendo la salud cardíaca y la función cerebral. La salsa blanca, aunque sabrosa, puede ser alta en grasas y calorías debido a la crema y la mantequilla, por lo que el control de las porciones es clave. En general, este plato equilibra la indulgencia con los beneficios nutricionales, especialmente cuando se combina con vegetales al vapor o guarniciones de granos enteros.