1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de pescado con salsa blanca.
El Filete de Pescado con Salsa Blanca es un plato delicioso a menudo inspirado en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesas e italianas. Presenta pescado tierno y escamoso, como el bacalao, la merluza o la tilapia, ligeramente sazonado y ya sea salteado en sartén, horneado o a la parrilla. El plato está cubierto con una salsa blanca cremosa hecha con ingredientes como mantequilla, harina, leche o crema, y un toque de cítricos o vino blanco para dar frescura. En muchas ocasiones se añaden hierbas como perejil o eneldo para darle un sabor adicional. Rico en proteínas magras, el pescado proporciona nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B12, promoviendo la salud cardíaca y la función cerebral. La salsa blanca, aunque sabrosa, puede ser alta en grasas y calorías debido a la crema y la mantequilla, por lo que el control de las porciones es clave. En general, este plato equilibra la indulgencia con los beneficios nutricionales, especialmente cuando se combina con vegetales al vapor o guarniciones de granos enteros.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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