Filete de pescado con salsa de crema

Filete de pescado con salsa de crema

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
35.3
proteínas
11.8
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 235.3 mcg 1176%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.8%
35.3%
52.9%
Grasa: 211 cal (52.9%)
Proteínas: 141 cal (35.3%)
Carbohidratos: 47 cal (11.8%)

About Filete de pescado con salsa de crema

El filete de pescado con salsa de crema es un plato clásico a menudo asociado con la cocina europea, en particular la cocina francesa. Presenta un pescado tierno y escamoso típicamente como bacalao, tilapia o eglefino, ligeramente sazonado y cocinado a la perfección. El filete se cubre con una salsa de crema rica y aterciopelada, típicamente elaborada con ingredientes como mantequilla, crema espesa, ajo, jugo de limón y hierbas como eneldo o perejil para agregar sabor y frescura. Mientras que el pescado aporta proteínas magras, ácidos grasos omega-3 esenciales y vitaminas como la B12 y D, la salsa de crema puede ser alta en grasas saturadas y calorías dependiendo de la preparación. Servido con verduras al vapor o un acompañamiento integral, este plato puede equilibrar la indulgencia con la nutrición. Las versiones conscientes de la salud pueden utilizar crema baja en grasa o espesantes alternativos para reducir el contenido de grasa sin sacrificar el sabor.