1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.2 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
338.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.2 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 734.6 mg | 244% | |
| Sodio | 3554.5 mg | 154% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.1 g | 96% | |
| Vitamina D | 1146.9 mcg | 5734% | |
| Calcio | 651.7 mg | 50% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 428.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos de pescado, comúnmente conocidos como huevas, son una delicadeza rica en nutrientes apreciada en diversas cocinas de todo el mundo, incluyendo la japonesa, rusa y mediterránea. Proceden de especies de pescado como el salmón, el esturión y el capelán, y varían en textura, sabor y color, desde el brillante naranja de las huevas de salmón hasta el negro brillante del caviar de esturión. Ricos en ácidos grasos omega-3 esenciales, vitaminas B12 y D, y proteína de alta calidad, los huevos de pescado apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la fortaleza inmunológica. También contienen minerales como selenio y fósforo. A pesar de sus beneficios nutricionales, los huevos de pescado pueden ser altos en colesterol y sodio, especialmente cuando están procesados o salados, lo que puede requerir moderación para personas con preocupaciones dietéticas específicas. Normalmente disfrutados frescos, curados o como aderezos, los huevos de pescado son una adición lujosa y sabrosa a las comidas, que van desde rollos de sushi hasta elegantes hors d'oeuvres.