1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado frito es un plato popular disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo, especialmente en tradiciones americanas, británicas y asiáticas. Normalmente se hace cubriendo filetes de pescado o pescado entero con una mezcla de harina o migas de pan, luego se fríen en aceite hasta que estén crujientes y dorados. Los recubrimientos comunes incluyen harina, huevo, harina de maíz o mezclas sazonadas para un mayor sabor. Aunque el pescado es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, el proceso de fritura puede aumentar el contenido de grasa y calorías, dependiendo del tipo de aceite utilizado. Este método de cocción también puede reducir algunos de los nutrientes naturales del pescado. Para minimizar los aspectos no saludables, usar aceites más saludables para el corazón como el de canola o evitar un exceso de rebozado puede hacer que sea una mejor opción. Servido caliente, el pescado frito suele ir acompañado de salsa tártara, gajos de limón y acompañamientos como papas fritas o ensalada de col para una comida equilibrada pero indulgente.